薄力粉でピザ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする
- 2 ボールに＊以外の材料を入れる 塩はドライイーストと別の場所に入れる
-
3
ドライイーストをめがけてぬるま湯を入れて混ぜる まとまってきたら、台の上に出し、よくこねる
伸ばしても破れないくらいになったら丸く整えて濡れふきんをかけて1次発酵 - 4 生地か膨らんだら、ガス抜きをして円形に伸ばす
- 5 トマトソースを塗り、１を散らしチーズをかける
- 6 ２２０度に余熱をしたオーブンで１０分焼いて完成
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