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茹でキャベツの黒酢醤油おかかあえ レシピ・作り方

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leopoo
早い、安い、うまい

材料（2人分）

キャベツ
3～4枚
塩
少々
*黒酢
小さじ1
*醤油
小さじ1
*ごま油
小さじ1
鰹節
小1パック
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにし、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2
    よく絞った1のキャベツと*を混ぜ合わせ、鰹節を軽く混ぜ入れる。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたキャベツは、よく絞ってからタレとあわせます

きっかけ

早い、安い、うまい

公開日：2021/04/14
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カテゴリ
キャベツ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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