ブロッコリー海老のハニーマスタードマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1/3房
- 剥き海老
- 5～6尾
- 塩
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
- *片栗粉
- 大さじ1
- **マヨネーズ
- 大さじ1.5
- **粒マスタード
- 小さじ1
- **蜂蜜
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリーは小房に切って、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。剥き海老は*をまぶす。**は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を温め、1のブロッコリーと海老を炒める。海老に火が通ったら**を加えてすぐ火を止める。完成！
おいしくなるコツ
激しく炒めると片栗粉のころもが全部取れるので、気をつけます
きっかけ
甘いハニーマスタードが食欲をそそります
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