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とろけ~る美味しさ♡バレンタインに♡トリュフチョコ レシピ・作り方

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maimai♡
簡単だけど見た目も可愛く、お口に入れると
とろける美味しさのトリュフを作ってみました♡バレンタインやホワイトデーや記念日、パーティーにも♡♡
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

板チョコ
4~5枚
生クリーム
100ml
粉砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    板チョコを細かく切り、湯煎しヘラで魂がなくなるまでゆっくり溶かします。水が入らないように気をつけて下さい(。>д<)
  2. 2
    生クリームを室温に戻して湯煎にかけ、溶かしたチョコに加え、ヘラでゆっくり混ぜます。
  3. 3
    とろっとなり艶が出てきたら冷蔵庫で20~30分程冷やす。
  4. 4
    スプーンですくいお好みの大きさに丸めて
    粉砂糖を全体的にまぶして出来上がり♡

おいしくなるコツ

湯煎する時に水が入らない様にする事と、生クリームを熱しすぎない様湯煎にしチョコと同じ位の温度にして混ぜ合わせるととろ~りとろけるトリュフになります♡ 焦らずにゆっくりです~♡ お好みでラム酒やブランデーを足すと大人なトリュフになります♡♡

きっかけ

トリュフが好きなので自分も食べたいのと旦那さんにも食べてほしくて簡単に沢山できるように板チョコでいっぱい作ってみました♡♡

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
バレンタインチョコ誕生日の料理トリュフホワイトデーのチョコバレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
#バレンタイン#ホワイトデー#記念日 #誕生日#結婚記念日#パーティー#お祝い #ホームパーティー#イベント#トリュフ #チョコレート#簡単
料理名
とろけ~る美味しさ♡バレンタインに♡トリュフチョコ

このレシピを作ったユーザ

maimai♡ 簡単料理や子供·旦那さんが喜ぶ料理など 美味しく作れた料理はメモとして残してます♡ 作ってくれたスタンプやレポート·フォローまで ありがとうございます♡ めちゃくちゃ嬉しいです٩(◍˃ᗜ˂◍)۶ 旦那さんがあまり誉めてくれないので 美味しかったです☆のコメントも 嬉しすぎて泣きそうです(,,o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅,,)‧˚ レポートくれた方はお返事していきます♡ どうぞ宜しくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/14 05:58
ホワイトチョコで作りました^_^とっても美味しかったです♪
紅蓮華
わぁ♡ホワイトチョコだとまた可愛くって美味しそうですね~(*´▽`*) レポートありがとうございます☆ 素敵なバレンタインをお過ごし下さい♡♡

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