チンゲン菜のワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は1口サイズにカットしておきます。
   根元に近い方はなるべく細かくカットします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、ウェイパーを溶かしてスープを作ります。

3. 3

   スープが煮立ったら弱火にしてチンゲン菜を入れて数分間煮ます。

4. 4

   チンゲン菜がしっとりしてきたら鍋にワンタンを投入し、1分ほど煮ます。

5. 5

   いりごまとブラックペッパーを加えて混ぜ、器に盛り付けて出来上がり。