レタスとカイワレのチョレギサラダ レシピ・作り方

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有り合わせの野菜でササッと作れるチョレギサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

レタス
4分の1玉
カイワレ大根
1パック
鶏ガラスープの素
小さじ1弱
七味唐辛子
少々
ごま油
小さじ1
炒りごま
少々

作り方

  1. 1
    レタスは細めのざく切りに、カイワレは根元を切ってから半分サイズに切っておきます。
  2. 2
    まず、刻んだレタスとカイワレの水分をキッチンペーパーでよく拭き取ってからボウルに入れ、ごま油を全体的に回し者入れてよくなじませます。
  3. 3
    鶏ガラスープの素と七味唐辛子を入れてよく混ぜます。
  4. 4
    最後に炒りごまを加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

ごま油がなじみやすいように、野菜の水分を拭き取ってから混ぜ合わせるのがコツです。七味唐辛子の量はお好みの辛さになるように調節してください。

きっかけ

家にある調味料で焼肉屋さんのサラダを真似て作ってみました。

公開日:2020/11/11

関連情報

カテゴリ
チョレギサラダ

このレシピを作ったユーザ

即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/07 20:13
おいしかったです♪
月のおと

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