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ごぼう落花生のマヨゴマサラダ レシピ・作り方

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leopoo
ごぼうと落花生、マヨダレにピッタリ

材料（2人分）

ごぼう
1/4本
生落花生
1/3袋
塩
少々
酢
少々
*マヨネーズ
大さじ1.5
*すりゴマ
大さじ1
*塩コショウ
少々
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうは薄切りにし、塩と酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。生落花生は塩を多めに加えた熱湯で茹でて、殻から出す。*は合わせる。
  2. 2
    1のごぼう、落花生、*を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

落花生は大量に茹でておくと便利です

きっかけ

ごぼうと落花生、マヨダレにピッタリ

公開日：2020/10/06
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カテゴリ
ごぼう

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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