豆腐とヨーグルトのホットケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐とヨーグルトは水気を切る
卵黄と卵白は分けておく - 2 ボールに豆腐とヨーグルトを滑らかになるまで混ぜ、薄力粉、卵黄、蜂蜜を加えて混ぜる
- 3 卵白はメレンゲになるまで泡立てる
- 4 2と3を合わせ、泡を潰さないように混ぜる
- 5 バターを入れたフライパンを熱し、生地を両面焼いて完成
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