薄味の場合はお好みで醤油または鶏ガラスープの素を足して調節して下さい。今回の鶏ガラスープの素は創味シャンタンを使いました。
野菜を手軽にたくさん食べたいとき、冬はサラダじゃ寒いですよね。鍋もよくしますが八宝菜で野菜もとれるのでよく作ります。
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