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焼き赤魚の麻椒辣油ダレがけ レシピ・作り方

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leopoo
辛いたれが食欲をそそります

材料（1人分）

赤魚（開き）
半枚
酒
小さじ1
*長ネギ
半本
*おろし生姜
半片
**醤油
小さじ1
**黒酢
小さじ1
**麻椒辣油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    赤魚は酒をまぶし、予熱した魚グリルで両面こんがり焼く。長ネギは千切り。**は合わせておく。
  2. 2
    1の赤魚を皿に盛り、*をのせて、**を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々を頂きます

きっかけ

辛いたれが食欲をそそります

公開日：2020/08/24
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カテゴリ
赤魚

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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