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あさりピーマンの時雨煮風 レシピ・作り方

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leopoo
あさりとピーマン、結構合います
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

あさり缶（水煮）
半缶
ピーマン
４個ぐらい
おろし生姜
１片
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
粉山椒（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    アサリ缶は汁も使用。ピーマンは細く切る。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、ピーマンを炒める。
  2. 2
    油が馴染んだらあさり缶（汁ごと）と*を加え、汁気が少なくなるまで炒め合わせる。山椒をふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒のかけすぎに注意します

きっかけ

あさりとピーマン、結構合います

公開日：2020/08/18
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関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/23 15:43
珍しい組み合わせですが、簡単でおいしかったです！ これからの時期に活躍してくれそう^^！
mi.h
ピーマンもあさりもタップリ入ってとても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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