節約満腹!豆腐とキャベツのもっちり焼き! レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
キャベツとお豆腐を使ったヘルシー焼きです!キャベツもいっぱい食べれます!お子様にもおつまみにも是非!
みんながつくった数 11

材料(2人分)

豆腐(木綿の方が◎)
150g
キャベツ(千切り)
200g
☆片栗粉
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1
★醤油
大さじ1
★ラー油かごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    袋に豆腐をいれ揉み潰します!
  2. 2
    せん切りしたキャベツと☆を1の袋に入れ全て混ぜ合わせます!
  3. 3
    カサが減りしっとりしてきたらokです!
  4. 4
    ピンポン玉くらいの大きさに分け丸めます!
    手を汚したくないときは袋を切って絞り出してokです!
  5. 5
    フライパンにに油をひき、4を潰しながら広げ弱火~中火で焦げ目が着くまで焼きます!
  6. 6
    ★を混ぜたらつけダレを作り盛り付け完成です!

おいしくなるコツ

絹豆腐より木綿豆腐の方が水っぽくなりません!しっかり揉みキャベツとお豆腐を馴染ませること!

きっかけ

キャベツを使った安くお腹に溜まる夜ご飯が創りたくて!

公開日:2020/07/02

関連情報

カテゴリ
お弁当 キャベツ木綿豆腐100円以下の節約料理簡単夕食簡単おつまみ
料理名
豆腐とキャベツのもちもち焼き

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

つくったよレポート( 4 件)

2023/10/22 21:12
キャベツの、甘味、豆腐のもっちもち。おいしかったぁ!
ゆとろん
作って下さり嬉しいです(^^)つくったよレポートありがとうございます!
2020/11/29 21:54
私はレシピ参考にさせていただきながら、ハムを混ぜて作りました!ヘルシーで美味しいです。レシピありがとうございます。
青い空14
ハム入りも美味しそうです♪私も今度やってみます!つくったよレポートありがとうございます(^^)

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