やみつきキムチ雑炊 レシピ・作り方

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nikumankun
卵をインしてまろやかに。

材料（1人分）

キムチ
おたま1/2
ごはん
1膳
水
500ml
卵
1個
ごま油
大さじ1
豚こま
100g
酒
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にごま油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。色が変わってきたら水、調味料を入れる。
  2. 2
    一煮立ちしたら火を弱めてキムチを入れる。
    ごはんをざるに入れて洗い、鍋に入れる。
  3. 3
    卵を落とす。
    丼によそってから落とすのでもOK！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スタミナをつけたくて！

公開日：2020/07/26
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カテゴリ
キムチ豚キムチ

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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