材料（2人分）
- 白モツ
- 100ｇぐらい
- **もやし
- 半袋
- **キャベツ
- 2～3枚
- **キクラゲ（白・黒）
- 各大さじ1～2
- *刻みニンニク
- 半片
- *鷹の爪（お好みで）
- 少々
- ***鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ***醤油
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
- 酢（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 白もつは下煮して、水洗いしてザルにあげる。キャベツは一口大に切る。きくらげは水につけて戻す。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、白もつを炒める。
-
- 2
-
- 油が馴染んだら**を加え、キャベツに火が通ったら***で味付けする。酢をふって完成！
おいしくなるコツ
酢をかけるとさっぱり頂けます
きっかけ
簡単もつ野菜炒めです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません