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万能ねぎ
レシピ詳細
万能ネギのパラパラ冷凍できる方法♪ レシピ・作り方
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100円以下
s2emma
ガチガチにならない冷凍ネギです!
材料(2人分)
万能ネギ
1本
作り方
1
万能ネギをよく洗い、
水気をしっかり拭き取ります。
2
みじん切りにしタッパーに入れる
3
タッパーの蓋をする前にキッチンペーパーを引き反対向きにして冷蔵庫で一晩寝かす。
4
冷凍するときはポリ袋やジップロックにうつして冷凍します。
パラパラに使いやすくなります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気が残っていたらパラパラにならないので良く拭き取り一晩冷蔵庫に入れてから冷凍するのがポイントです!
きっかけ
そのまま冷凍するとガチガチに固まってしまったから。
公開日:2020/06/06
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s2emma
4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します(^◇^) 作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます!!
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