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豚ロース生姜オニオンダレ焼きレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

玉ねぎの甘さが優しい

材料（2人分）

豚ロース（中厚切り）: 2～3切れ

塩コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ2

*だし汁: 50ｃｃ

*玉ねぎ: 1/4個

*おろし生姜: 1片

*醤油: 大さじ1

*みりん: 小さじ1

刻みパセリ: 少々

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作り方

1

豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウを軽くふって片栗粉をまぶす。玉ねぎはすりおろして、他の*と合わせる。
2

フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を両面色よく焼く。火が通ったら*を加えて煮絡める。パセリを飾って完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

玉ねぎの甘さが優しい

公開日：2020/04/20

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カテゴリ: 豚ロース厚切り

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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