材料（2人分）
- アボカド
- 半個
- ワカメ（塩蔵）
- 大さじ2～3
- レモン汁
- 小さじ1
- *醤油
- 大さじ1/2
- *オリーブオイル
- 大さじ1/2
- *ワサビ
- 小さじ1弱
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドは一口大に切り、レモン汁をまぶしておく。ワカメは塩抜きして、食べやすい長さに切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1のアボカドとワカメを器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。カイワレを散らして完成！
おいしくなるコツ
わさびがダマにならないように気をつけます
きっかけ
ワサビ醤油ダレがアボカドワカメにピッタリ
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