材料(2人分)
- ホウレン草
- 1/3束
- カブ
- 半株
- 塩
- 少々
- *ごま油
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *一味唐辛子
- 一つまみ
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切って絞っておく。カブは千切りにして、絞る。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1のホウレン草、カブ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
おいしくなるコツ
一味の入れすぎに注意します
きっかけ
ピリ辛ナムルがうまい
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