カニカマ生カリフラワーのレモンマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カニカマ
- 2～3本
- カリフラワー
- 1/4房
- 酢
- 少々
- *マヨネーズ
- 大さじ1.5
- *レモン汁
- 小さじ2
- *塩コショウ
- 少々
- **レモン（あれば）
- 1切れ
- **パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- カニカマはほぐしておく。カリフラワーは一口大に薄切りにし、酢を加えた水に晒してザルにあげる。*は合わせておく。レモンは薄切り。
-
- 2
-
- 1のカニカマ、カリフラワー、*を混ぜ合わせ、器に盛る。**を飾って完成！
おいしくなるコツ
カニカマはうまくほぐれなくても、(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
きっかけ
生カリフラワーにレモンマヨがマッチ
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