スピード料理、油揚げ椎茸のチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *油揚げ
- １枚
- *椎茸
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ2～3
- **長ネギ
- 少々
- **七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは短冊切り。椎茸はスライス。長ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
- 2
-
- 塩コショウを軽くふり、とろけるチーズを加えて溶かす。器に盛り、**を散らして完成！
おいしくなるコツ
冷めるとチーズが固まるので、温かいうちに頂きます
きっかけ
簡単、うまい
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