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ハヤトウリ青レモンのカンタン酢漬け レシピ・作り方

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leopoo
火いらず

材料(2人分)

ハヤトウリ
小半個
少々
青レモン
0.5cmぐらい
*カンタン酢(ミツカン)
大さじ3
*鷹の爪(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    ハヤトウリは皮を剥いて一口大にスライスし、塩を加えた水に晒して絞る。青レモンは薄い銀杏切りにする。*は合わせる。
  2. 2
    1のハヤトウリ、青レモン、*を混ぜ合わせ、馴染ませる。器に盛って完成!

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

火いらず

公開日:2019/11/05

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カテゴリ
うり(瓜)

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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