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大豆キャベツのピリ辛サラダ レシピ・作り方
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100円以下
leopoo
大豆に煮キャベツ、意外にうまい
材料(2人分)
キャベツ
3~4枚
トマト
半個
大豆(水煮)
大さじ3~4
塩
少々
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン汁
大さじ1
*ナンプラー
小さじ2
*きび砂糖
小さじ1/2
*チリパウダー
小さじ1/3
*きざみパクチー(S&B)(あれば)
少々
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作り方
1
キャベツは細く気って、塩を加えた熱湯で茹でて絞る。トマトは一口大に切る。大豆は軽く水洗いしておく。*は合わせる。
2
1のキャベツ、トマト、大豆を皿に盛り、*を回しかける。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チリパウダーの入れすぎに注意します
きっかけ
大豆に煮キャベツ、意外にうまい
公開日:2019/09/25
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大豆
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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