たこキャベツのレモンヨーグルトコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
- タコ足(蒸し等)
- 1/4足
- *キャベツ
- 2~3枚
- *人参
- 1/4本
- *キュウリ
- 1/3本
- 塩
- 少々
- **マヨネーズ
- 大さじ1.5
- **ヨーグルト
- 大さじ1
- **レモン汁
- 小さじ1
- **蜂蜜
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タコは薄切り。*は千切りにして、塩を加えた水に晒して絞る。**は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のタコ、*、**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
おいしくなるコツ
野菜はマヨダレを混ぜる前によく絞っておきます
きっかけ
優しいコールスローです
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