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豆腐黒豆ナムル レシピ・作り方

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leopoo
豆腐と黒豆、よく合います

材料（2人分）

*豆腐
1/3丁
*黒豆（蒸し）
大さじ3ぐらい
*ごま油
大さじ1
*長ネギ
1/5本
*おろしニンニク
一つまみ
*醤油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
いりゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は手でつぶし、よく水切りしておく。長ネギは微塵切り。
  2. 2
    *を混ぜ合わせ、塩コショウで味調整して器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくなる前に頂きます

きっかけ

豆腐と黒豆、よく合います

公開日：2019/05/20
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カテゴリ
黒豆

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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