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茹でブロッコリー人参のバター胡桃 レシピ・作り方

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leopoo
コクのあるあえものです

材料（2人分）

*ブロッコリー
1/3房
*人参
1／4本
塩
少々
**バター
小さじ1
**醤油
小さじ1/2
胡桃
大さじ3ぐらい
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切る。人参は一口大に薄切り。胡桃は粗微塵切り。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、*を茹でてザルにあげる。
  2. 2
    *が熱いうちに**を混ぜ合わせ、器に盛る。胡桃を散らし、馴染ませて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは室温に戻しておくとラクチン

きっかけ

コクのあるあえものです

公開日：2019/05/16
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カテゴリ
ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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