材料（2人分）
- **焼き海苔
- 半枚
- **茄子
- 小1本
- **キュウリ
- 半本
- **みょうが
- 半本
- 塩
- 少々
- *ポン酢醤油
- 大さじ1
- *味噌
- 小さじ1弱
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 海苔はちぎっておく。茄子は全体をラップで包み、レンジで4分チンして一口大に切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。みょうがは薄切り。*は合わせる。
-
- 2
-
- 器に**を盛り、*を回しかけて馴染ませる。ゴマをふって完成！
おいしくなるコツ
ゴマはたっぷりかけたほうが美味しいと思います
きっかけ
コクのある味噌ポン酢が食欲をそそります
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