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茄子塩辛ゴマダレがけ レシピ・作り方

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leopoo
即席つまみです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

茄子
半本
*イカの塩辛
大さじ1
*ごま油
小さじ1
*レモン汁
小さじ1/2
*長ネギ
1/5本
*一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    茄子は全体をラップで包み、レンジで4~5分チンして、一口大に切る。長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2
    1のナスを器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成!

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

即席つまみです

公開日:2019/03/12

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カテゴリ
なす全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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