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ジューシー☆ソーセージのキッシュ レシピ・作り方

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nikumankun
市販のキッシュではなかなかない、ソーセージキッシュ。はまります。

材料(3~4人分)

⚫︎卵
2個
⚫︎牛乳
100cc
⚫︎塩
小さじ1
⚫︎胡椒
適量
ソーセージ
1袋
ほうれん草
1/4把
しめじ
1/4株
冷凍パイシート
2枚
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作り方

  1. 1
    パイシートは常温に戻す(15分程)。
    まな板の上に置き、延べ棒でのばす。
    耐熱容器にクッキングシートを敷き、その上にパイシートを敷く。
    フォークでパイシートに穴を開けておく。
  2. 2
    ソーセージを一口大に切る。
    しめじを洗い、ほぐしておく。
    ほうれん草は洗い、ラップでくるんでレンジにかけ(600w2分)、4cmくらいに切る。
  3. 3
    ボウルに⚫︎を入れて混ぜる。
    ソーセージ、しめじ、ほうれん草も入れ、軽く混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器にボウルの中身を流し入れる。
  5. 5
    予熱200度のオーブンで約20分間焼く。
    パイの耳に焦げ目がつくのが完成の目安!

きっかけ

好きな具材で手作りキッシュシリーズです。

公開日:2019/02/15

関連情報

カテゴリ
キッシュほうれん草しめじソーセージ・ウインナー

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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