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イカマッシュルームアヒージョレシピ・作り方

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約10分
300円前後

イカとマッシュルーム、よく合います

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

イカ: 半杯

*マッシュルーム: 5～6個

*刻みニンニク: 2～3片

*オリーブオイル: 150ｃｃぐらい

*鷹の爪: 1～2本

*塩コショウ: 少々

パセリ: 少々

バゲット: 2～3切れ

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作り方

1

イカは下処理して食べやすい大きさに切る。マッシュルームは薄切り。パセリは刻む。グリルパン等に*を入れて、弱～中火にかける。
2

マッシュルームに火が通ったら、イカも加える。イカの色が変わったら完成！パセリを散らし、バゲットを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカが固くなる前に火からおろします

きっかけ

イカとマッシュルーム、よく合います

公開日：2019/02/13

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関連情報

カテゴリ: マッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/07 20:08

美味しかったです！アヒージョ大好きなので嬉しいです♪簡単に出来ていいですね！レシピありがとうございます♪

プリプリイカがたまりません、すごく美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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