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ちくわごぼうのマヨ柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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leopoo
甘い麺つゆと柚子胡椒がマッチ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ちくわ
１本
ごぼう
1/4本
酢
少々
*マヨネーズ
大さじ2
*麺つゆ（3倍濃縮）
小さじ1/2
*柚子胡椒
小さじ1/2
カイワレ大根（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわとゴボウは縦半分に切って薄切りにする。ごぼうは酢を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。*は合わせておく。
  2. 2
    1のちくわ、ごぼう、*を混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の入れすぎに注意します

きっかけ

甘い麺つゆと柚子胡椒がマッチ

公開日：2019/01/31
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関連情報

カテゴリ
ごぼう

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/25 21:28
柚子胡椒美味しかったです^ ^
reisa999
ぷっくりチクワとごぼうに、マヨ柚子胡椒がたっぷりかかって、とても美味しそうです！夏はマヨサラダが食べやすいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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