材料（3～4人分）
- 鶏モモ肉
- １枚
- 卵
- ２個
- *玉ねぎ
- １個
- *刻みニンニク
- 半片
- *おろし生姜
- 半片
- **バター
- 大さじ1
- **カットトマト缶（水煮）
- １缶
- **白ワイン
- 100ｃｃ
- **カルダモン（粒）
- 2～3粒
- **チリパウダー
- 小さじ1
- **カレー粉
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
- パセリ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。卵は茹でて殻を剥いておく。玉ねぎは薄切り。鍋に油（分量外）を温め、*を炒める。香りが出たら鶏肉を加え、色が変わったら**を加える。
-
- 2
-
- 弱～中火で１5分ほど煮たら、茹で卵を加え、更に１０分煮込む。パセリを飾って完成！
おいしくなるコツ
気長に煮込みます
きっかけ
ちょっと辛めのトマト煮チキンです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません