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作り置き★手作りピクルス レシピ・作り方

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POOHさん
余った野菜ですぐできる、作り置きレシピ
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

きゅうり
2本
ミニトマト
中5~10個
人参
2本
お好みで・・・パプリカもOK
1個
★調味料
お酢(穀物酢)
大さじ3
さとう
大さじ3
少々
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作り方

  1. 1
    野菜のカットはお好み
    。ミニトマトはそのままでOK
  2. 2
    ★調味料を混ぜて準備し、保存用の容器に入れる。
    ※熱湯消毒忘れずに!
  3. 3
    2の容器に1の食材を入れて、冷蔵庫へ1時間以上から食べごろです。

おいしくなるコツ

お酢と砂糖はお好みです。 1時間ぐらいしてから、食材を一度混ぜるとよく漬かると思います。

きっかけ

●野菜が食べきれない ●お酢で疲れをとる ●おつまみ ●作り置きレシピ

公開日:2018/10/25

関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ火を使わないでおつまみトマト全般にんじん
関連キーワード
きゅうり にんじん トマト ピクルス
料理名
ピクルス

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POOHさん 食べること飲むこと大好き。 手軽ですぐに作れるレシピを掲載します。 どうぞよろしくお願いします。

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