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スピード料理、茄子黒豆昆布茶あえ レシピ・作り方

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leopoo
早い、やすい、うまい

材料(2人分)

茄子
大1本
黒豆(水煮)
大さじ2~3
*ごま油
大さじ1
*醤油
小さじ1
*昆布茶
小さじ1/3
大葉(あれば)
2枚ぐらい
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    茄子は全体をラップで包み、レンジで4分ほどチンして、食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。大葉は千切り。
  2. 2
    1の茄子、黒豆、*を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾り、ゴマをふって完成!

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

早い、やすい、うまい

公開日:2018/09/21

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カテゴリ
なす全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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