材料（2人分）
- しし唐
- 5～6本
- もやし
- 1/3袋
- *アンチョビフィレ
- 2～3枚
- *鷹の爪（お好みで）
- 少々
- **醤油
- 小さじ1
- **みりん
- 小さじ1
- 粗引き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- しし唐は食べやすい大きさに切る。アンチョビはちぎっておく。フライパンに油（分量外）と*を温め、しし唐を炒める。
-
- 2
-
- しし唐に焼き色がついたらもやしも加え、**で味付けする。粗引き胡椒をふって完成！
おいしくなるコツ
しし唐は種が気になる場合は、最初に除いておきます
きっかけ
さっぱりしたしし唐もやしに、アンチョビがピッタリ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません