材料（2人分）
- *卵
- 2個
- *ミニトマト
- 4～5個
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- バター
- 大さじ1
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 卵は割りほぐす。ミニトマトは1/4に切って、他の*と合わせる。フライパンにバターを強火で溶かし、*を流しいれる。
-
- 2
-
- 底面が固まってきたら大きく混ぜ合わせ、半熟状態になったら、素早く皿に取る。カイワレを添えて完成！
おいしくなるコツ
卵が固くなる前に皿に取ります
きっかけ
忙しいときに
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