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金針菜の簡単ナムル レシピ・作り方

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leopoo
シンプルでうまい

材料（2人分）

金針菜（乾燥）
1/3袋
*ごま油
小さじ1
*おろしニンニク
一つまみ
*塩コショウ
少々
*クコの実
小さじ1
松の実
少々
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作り方

  1. 1
    金針菜は水につけて戻し、熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせておく。
  2. 2
    1の金針菜と*を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クコの固さが気になるときは、あらかじめぬるま湯に浸してふやかしておきます

きっかけ

シンプルでうまい

公開日：2018/05/11
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その他の乾物

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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