材料（2人分）
- 糸こんにゃく
- 半袋
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *鷹の爪
- 1本
- *おろしニンニク
- 半片
- パルメザンチーズ（固形）
- 大さじ1～2
作り方
-
- 1
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- 糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。フライパンに*を入れて温め、糸こんにゃくを炒める。
-
- 2
-
- 油が馴染んだら、パルメザンをスライサー等でガシガシスライスしながら加え、溶け始めたら火を止め、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
チーズはピーラーでも簡単にスライスできます
きっかけ
シンプルでうまい
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