材料（2人分）
- 豚肉細切れ
- 70ｇぐらい
- *キャベツ
- 3～4枚
- *しめじ
- 1/3袋
- ウスターソース
- 大さじ1.5
- 塩コショウ
- 少々
- **紅生姜
- 少々
- **青海苔
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豚肉は必要に応じて一口大に切る。キャベツはざく切り。しめじは小房に切る。フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒め、塩コショウを軽くふる。
-
- 2
-
- 豚肉の色が変わったら*を加え、火が通ったらウスターソースをジュワーっと回しかける。**を散らして完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
焼きソースの香りがたまりません
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