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ごぼう人参の花椒キンピラ レシピ・作り方

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leopoo
ピリ辛が食欲をそそります

材料(2人分)

**ごぼう
1/4本
**人参
1/3本
*ごま油
大さじ1/2
*鷹の爪
少々
***醤油
小さじ2
***みりん
小さじ2
***花椒(刻み)
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    **は食べやすい大きさに薄切りにする。フライパンに*を温め、**を炒める。
  2. 2
    油が馴染んだら***を加え、汁気を飛ばしながら炒める。完成!

おいしくなるコツ

花椒は入れすぎに注意します

きっかけ

ピリ辛が食欲をそそります

公開日:2018/02/01

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カテゴリ
きんぴらごぼう

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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