材料（2人分）
- ビーツ（水煮）
- 小1個
- リンゴ
- 1/3個
- レモン汁
- 少々
- グリーンオリーブ
- 4～5個
- *ヨーグルト（プレーン）
- 大さじ3
- *マヨネーズ
- 大さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 胡桃（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ビーツとりんごは食べやすい大きさに切る。りんごはレモン汁をふっておく。*は合わせる。胡桃は砕いておく。
-
- 2
-
- ビーツ、リンゴ、オリーブ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。胡桃を散らして完成！
おいしくなるコツ
ヨーグルトはよく水切りしておきます
きっかけ
色が可愛いです
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