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材料一つで節約!安ウマ!オニオンライス レシピ・作り方

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coook.deli
玉ねぎのだけでもかなり美味しい

材料(1人分)

玉ねぎ
1/2個
にんにくチューブ
2㌢
オリーブオイル
大3
醤油
大1
塩コショウ
少々
オリーブオイル(調理用)
大2
ご飯
2杯分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル調理用をひき玉ねぎを半透明になるぐらいまで(玉ねぎに艶が出るぐらい)炒めにんにくチューブを入れる。
  3. 3
    塩コショウをしてご飯を入れ醤油で味付けをする。
  4. 4
    全体が混ざったら、オリーブオイルを入れてなじませれば完成!

おいしくなるコツ

玉ねぎは火を通しすぎないこと。半透明(玉ねぎの繊維がうっすらわかるぐらい)になるぐらいまで炒めること。玉ねぎが甘くなって美味しくなります。

きっかけ

洋風チャーハンが食べたくなって

公開日:2017/12/14

関連情報

カテゴリ
玉ねぎその他のチャーハンオリーブオイルその他のごはん料理

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coook.deli 基本的に大雑把で横着者ですので(笑)手間のかからない時短創作料理や節約料理を更新します(*^^*)

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