材料(2人分)
- **トマト
- 1個
- **キュウリ
- 1本
- **玉ねぎ
- 1/4個
- ポン酢醤油
- 大さじ1.5
- *ごま油
- 大さじ1
- *ちりめんじゃこ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。きゅうりと玉ねぎはスライス。**を皿に盛り、ポン酢醤油を回しかけて軽く馴染ませておく。
-
- 2
-
- フライパンに*を入れ、弱火でじっくり炒める。じゃこに焼き色がついたら、**にジュワーっと回しかける。完成!
おいしくなるコツ
玉ねぎの辛味が気になるときは、水にさらして辛味を取ります
きっかけ
香ばしいじゃこごま油が食欲をそそります
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