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蓮根椎茸の生姜柚子胡椒炒め レシピ・作り方

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leopoo
生姜たっぷりの蓮根炒めが美味しい

材料（2人分）

*蓮根
半節
*椎茸
1～2枚
おろし生姜
１片
**柚子胡椒
小さじ1/2
**塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    レンコンは薄い半月切り。椎茸は一口大に切る。フライパンに油（分量外）と生姜を温め、*を炒める。
  2. 2
    火が通ったら**で味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒の入れすぎに注意します

きっかけ

生姜たっぷりの蓮根炒めが美味しい

公開日：2017/10/03
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カテゴリ
れんこん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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