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人参カボチャの甘酒煮 レシピ・作り方

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leopoo
甘すぎない煮物です

材料（2人分）

人参
小半本
カボチャ
1/5個
○醤油
小さじ2
○糀甘酒
小さじ2
水
適量
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作り方

  1. 1
    カボチャと人参は一口大に切る。鍋にカボチャ、人参、○を入れ、水をヒタヒタ半分まで注いで、蓋をして火にかける。
  2. 2
    煮立ったら弱～中火にして10分ほど煮込む。カボチャが好みの柔かさになったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

気長に煮込みます

きっかけ

甘すぎない煮物です

公開日：2017/09/06
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カテゴリ
かぼちゃの煮物

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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