モロヘイヤピーマン人参の和風サラダ レシピ・作り方
作り方
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- モロヘイヤは固い茎を除いておく。ピーマンと人参は千切り。玉ねぎはスライス。梅干は種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせる。
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- 2
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- 鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、モロヘイヤを茹でて食べやすい長さに切る。ピーマンと人参も茹でてザルにあげる。モロヘイヤ、ピーマン、人参、玉ねぎ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
茹でた野菜はよく水切りしておきます
きっかけ
簡単ねばねばサラダです
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