人参キャベツの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り。キャベツは一口大に切り、塩を揉みこんでしばらく放置し、しんなりしたら軽く水洗いする。梅干は種を除いてペースト状に叩く。

2. 2

   1の人参、キャベツ、梅干しを軽く混ぜ合わせ、昆布茶を少しずつふりながら味調整する。完成！