玉ねぎトマト花蕾野菜のカレーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *玉ねぎ
- 1/3個
- *トマト
- 1個
- *ブロッコリー
- 1/4房
- *カリフラワー
- 1/4房
- 塩
- 少々
- **カレー粉
- 小さじ1/3
- **レモン汁
- 大さじ1
- **オリーブオイル
- 大さじ1
- **塩コショウ
- 少々
- **おろしニンニク
- 一つまみ
- **ミックスハーブ（又はお好きなハーブ）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはスライスして水に晒してザルにあげる。トマトは一口大に切る。ブロッコリーとカリフラワーは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。**は合わせる。
-
- 2
-
- *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！馴染ませて頂きます。
おいしくなるコツ
ハーブは入れすぎないように気をつけます
きっかけ
香りのよいドレッシングが食欲をそそります
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