材料（2人分）
- カボチャ
- 1/6個
- インゲン
- 4～5本
- *酒
- 大さじ1
- *麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- *醤油
- 小さじ1/2
- *水
- 80ｃｃ
- ごま油
- 数滴
作り方
-
- 1
-
- カボチャは一口大に切る。インゲンはレンジで1～2分チンして食べやすい長さに切る。鍋にかぼちゃと*を入れて中火にかける。
-
- 2
-
- 煮立ったら蓋をして弱火で7分ほど煮る。インゲンを加え、余分な水分を飛ばす。ごま油をたらして完成！
おいしくなるコツ
ごま油をたらして馴染ませます
きっかけ
別々に火を通せばラクチン
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