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キャベツもやし豚のマヨ醤油サラダ レシピ・作り方

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leopoo
野菜も肉も、たっぷり取ります

材料（2人分）

豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用等）
80ｇぐらい
*キャベツ
３枚ぐらい
*もやし
半袋
塩
少々
**マヨネーズ
大さじ1
**醤油
小さじ2
炒りゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは細く切る。**は合わせておく。鍋に熱湯を沸かして塩を加え、豚肉をほぐしながら茹でる。ほぼ火が通ったら*を加え、野菜に火が通ったらザルにあげる。
  2. 2
    1を皿に盛り、**を回しかけて完成！ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜と肉は、よく水切りしておきます

きっかけ

野菜も肉も、たっぷり取ります

公開日：2017/04/19
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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