材料（2.人分）
- 牛薄切り肉
- 100ｇぐらい
- キャベツの外葉（千葉県産）
- 4～5枚
- 塩
- 少々
- *醤油
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- *みりん
- 小さじ1
- *炒りゴマ
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 半片
- *粗挽きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせて、牛肉を加えて揉み込む。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を熱し、1の牛肉を色よく焼く。好みの焼き具合になったら、1のキャベツで肉を巻く。食べやすい大きさに切って完成！
おいしくなるコツ
写真のように崩れても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
きっかけ
ちょっとくどい焼肉、キャベツで巻きます
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません